Il 9 marzo 2018 si è svolta presso la Scuola di Alta Formazione per la Sala “Intrecci“ la prima Masterclass “Sapere di Sale” tenuta da Paolo Santoro, Maître du Sel e fondatore della The Salt Club.

The Salt Club sarà presente a Identità Golose a Milano nei giorni 3-5 marzo 2018.

Caviale Volzhenka e The Salt Club insieme per un percorso di degustazioni “Caviale e Fleur de Sel” in tour per l’Italia.

Dal mese di dicembre 2017 sarà possibile acquistare il sale distribuito da The Salt Club nella gastronomia storica di Roma Ercoli 1928.

The Salt Club incontra Vincenzo Marino, Patron di DOL, produttore ed esperto di formaggi e salumi della tradizione laziale e italiana. Da dicembre le prime degustazioni in abbinamento con la Fleur de Sel.

Accordo tra The Salt Club e Olio Barberini. A novembre sarà disponibile sul sito la bottiglia da 0,500 ml di Olio Extra Vergine di Oliva.
Un olio di qualità assoluta che entra di diritto a far parte della “Selezione The Salt Club” e che accompagnerà i Maitre du Sel nelle Masterclass e nelle Degustazione di Sale.

The Salt Club al Fourghetti di Bologna per una serata dedicata al sale di mare naturale! Le creazioni magiche dell’executive chef Erik Lavacchielli finalizzate con diversi tipi di sale pregiato hanno accompagnato i cocktails realizzati da Salvatore Castiglione.

The Salt Club ospite di Francesca Romana Barberini ad Alice Club (in onda il 30.10 alle ore 20:25 canale 221 del DT).