Olio extra vergine di oliva “Maestrale”

14,50

Bottiglia 0,500 Lt.
Casale San Giorgio – Aprilia (Latina)

Prodotto con olive Koroneiki e Sikitita è un olio dalla forte personalità e dal sapore deciso e fragrante. Nette le sensazioni verdi e pungenti ma con un’armoniosità abbastanza elevata. Al gusto si presenta equilibrato, con retrogusti di carciofo, noce, nocciola, pomodoro verde e con piacevoli sentori erbacei e floreali. Lievi note amare con il piccante che spicca nel finale.

Esaurito

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Descrizione

Descrizione

E il tutto venne completato con la piantumazione di eucalipti e pini. Col passar degli anni una prima conversione aziendale sostituisce l’allevamento con la coltivazione di grano e fieno. Ma com’è nell’evoluzione delle cose, dove tutto scorre come in un fiume dove non ci si bagna due volte, il pensiero del cambiamento si fa sentire.
Arriviamo ai giorni nostri e la famiglia decide con altrettanta passione, memori del passato, di dedicarsi alla produzione dell’olio extravergine di oliva nell’azienda ricordata da tutto il circondario come la campagna del Maggiore.